フリタータ ・ Frittata


まだまだ残ってたよ!
残りのグリル玉葱に、アスパラを焼いて、それでイタリアのオムレツ、フリタータを作った。ソースはバジルマヨ。バジルの葉っぱを細かく切って、ニンニクを細かく切って、マヨネーズと混ぜる。

The remaining grilled onions, mixed with some asparagus, made for a really tasty frittata. The sauce is basil mayo, basically chopped basil leaves, a bit of chopped garlic, mixed with mayo.